Quiénes somos

Cómo el amor todo lo transforma, transformamos las calorías en amor.

Qué es Caramella

Porque la mejor consecuencia de comer dulce, es hacer más feliz el corazón.

Caramella es una pastelería tradicional 100% vegana y Natural, que se ha creado para todos y, en especial, para aquellas personas que honran la vida o qué por algún tipo de condición no pueden consumir la pastelería tradicional. Nuestras deliciosas tartas están hechas con con productos completamente
veganos, sin huevo, sin lácteos, aquí nos centramos en tener un producto más sostenible enfocándonos en la calidad, el sabor natural y auténtico de nuestros caprichos.

Con nuestra marca, queremos hornear y sembrar los recuerdos más deliciosos en tu paladar. Esta es Caramella, nuestro privilegio, nuestro sueño, nuestra vocación.

Nuestro obrador

Nuestro pequeño obrador, por el momento, es una Dark Kitchen, pero en el hacemos realidad nuestros sueños y vuestros más dulces deseos. Desde aquí comienza Caramella y sabemos que muy pronto, junto a vosotr@s conseguiremos abrir nuestra primer tienda donde podréis venir a compartir directamente con nosotros.

Yo soy Caramella

ALBA

No hay nada más complejo que describirse a uno mismo, solo sé, al poner las manos en mi corazón, que soy una amante de los sueños dulces y creativos que ocurren en lo más profundo de mi alma. Amo compartir mi amor en una mesa, en un momento especial o en una celebración y ver en la sonrisa de la gente el resultado de ese sentimiento. No soy chef, pero terminé siendo pastelera y una aprendiz constante de la vida, sobre todo de las personas que han compartido su camino entero con el mío. Hace años nació la Gala Mágica, un pequeño mundo en el que convertía sueños en mesas de celebración y el cual se quedó atrás para necesariamente hacer de mi una mejor versión. Hoy nace Caramella, mi nuevo y gran mundo, un sueño que vive, anda y honra con amor al prójimo, a la vida, al mundo, donde el dulce se convierte en sonrisas inolvidables. Esa soy yo, Alba, la mamá de Sophia, Gaby y Alan pastelera estructurada de sentimientos, aprendiz y enamorada de mi esposo, mi más grande y dulce amor, LuisMa.